Indicators on ออกแบบร้าน You Should Know

ซันนี่มีคำแนะนำสำหรับคนที่อยากทำงานสายออกแบบมาฝาก โดยในบทความนี้เราจะเริ่มต้นจากนักเรียนที่กำลังจะเรียนต่อในมหาวิทยาลัยกันก่อน เพราะเป็นก้าวแรกสู่เส้นทางอาชีพ และน้องๆกลุ่มนี้มีเวลาเตรียมตัวนานที่สุด

ออกแบบชั้นวางสินค้า » ให้ตอบโจทย์สินค้าแต่ประเภท

การจัดแบบนี้จะป้องกันไม่ให้พนักงานชนกันขณะทำงาน ด้วยวิธีนี้ การไหลของอาหารจะราบรื่นและมีประสิทธิภาพมากขึ้น ช่วยลดโอกาสเกิดอุบัติเหตุภายในห้องครัว เครดิตภาพ: smartdraw

ต้องการความช่วยเหลือสำหรับโปรเจคของคุณ? ติดต่อเราได้เลย มาเริ่มกันเลย

บาร์เป็นพื้นที่ที่มักจะให้แต่เครื่องดื่มเท่านั้น ดังนั้นแขกมักถูกเสิร์ฟโดยบาร์เทนเดอร์เท่านั้น มีหลายกรณีที่บาร์ยังเสิร์ฟอาหารด้วย แต่ส่วนใหญ่พนักงานเสิร์ฟจะจดจ่ออยู่ที่พื้นที่รับประทานอาหารเท่านั้น

บรรยากาศอบอุ่นแบบบ้านช่วยเรื่องการสร้างความรู้สึกทางบวกให้กับหัวใจ ทั้งความผ่อนคลายสบายใจจากงานตกแต่งและโทนสีที่สายตามองเห็น สัมผัสจากผืนผ้าบุหรือเฟอร์นิเจอร์ลายไม้ กลิ่นหอมอะโรม่า ทั้งหมดประกอบร่วมกันสร้างความรู้สึกอบอุ่น ผ่อนคลาย และสบายเหมือนได้อยู่บ้าน

การวางระบบหลังร้านเป็นเรื่องสำคัญสำหรับร้านอาหารเป็นอย่างมาก เช่นเดียวกับการออกแบบพื้นที่ระบบหลังร้านอย่างโซนห้องครัวและสต็อกเก็บวัตถุดิบให้เชฟของคุณและพนักงานทุกคนทำงานได้สะดวก ร้านอาหารที่ไม่มีการวางระบบให้ชัดเจน ไม่ได้ควบคุมการทำงานอาจทำให้เสียวัตถุดิบไปเปล่าๆ จากความผิดพลาดได้

นอกจากร้านค้าหรือซุ้มขายของขนาดเล็กแล้ว ในส่วนของระบบน็อคดาวน์ ยังสามารถผลิตหรือเนรมิต ร้านค้า คาเฟ่ ขนาดใหญ่ในฝันของคุณได้ในระยะเวลาอันสั้น ออกแบบร้านค้าส่ง เพราะเราคือผู้จัดจำหน่ายวัสดุตกแต่งบ้านและอาคาร นั่นเอง

ความถี่ในการเปลี่ยนหน้าร้านมีความแตกต่างกันไป ขึ้นอยู่กับว่าประเภทร้านค้าของคุณเป็นแบบไหนและคุณกำลังสื่อสารกับใครอยู่ ซึ่งผู้เชี่ยวชาญส่วนใหญ่แนะนำว่า “ให้เปลี่ยนหน้าร้านสัปดาห์ละครั้ง”

เจาะปัญหาลูกน้องร้านอาหารลาออกเป็นว่าเล่น ฝึกอบรมช่วยได้จริง?

จัดตำแหน่งโต๊ะของคุณเพื่อให้พนักงานเสิร์ฟสามารถผ่านและเข้าใกล้แต่ละโต๊ะได้อย่างง่ายดายโดยไม่รบกวนแขกที่โต๊ะรอบๆ มีโต๊ะข้างในแต่ละพื้นที่ซึ่งพนักงานเสิร์ฟของคุณสามารถเก็บช้อนส้อมและจานเพิ่มเติมไว้ชั่วคราว เพื่อหลีกเลี่ยงการวิ่งไปรอบ ๆ พื้นที่รับประทานอาหารซึ่งอาจทำให้แขกรู้สึกไม่สบายขณะรับประทานอาหาร

สีจิ้นผิงพบปูติน จับตาจีนเป็น ‘กาวใจ’ หรือ ‘ผู้สนับสนุนอาวุธ’

สำหรับคาเฟ่ร้านนี้ ทางทีมงานได้รับมอบหมายให้ออกแบบ 3D ทั้งสำหรับการออกแบบภายในและออกแบบภายนอก โดยคาเฟ่นี้แยกหลักๆออกเป็นสองอาคาร โดยภาพรวมทั้งหมดเน้นใช้เฟอร์นิเจอร์และวัสดุตกแต่งที่เป็นไม้ เพื่อให้เข้ากันกับสภาพแวดล้อมโดยรอบของคาเฟ่ที่เป็นพื้นที่สีเขียว และให้ความรู้สึกอบอุ่นและสบายตา

ทักษะเฉพาะทางที่ใช้สอบเข้าเรียนต่อในสายออกแบบนี้ ต้องอาศัยเวลาฝึกฝน บางคนอาจใช้เวลาหลายเดือน บางคนอาจใช้เวลาหลายปี ดังนั้น ใครรู้ตัวก่อน ฝึกก่อน ก็มีโอกาสสอบได้คะแนนสูงกว่า

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *